Herkomst: Frankrijk
Frankrijk, Languedoc Roussillon
Druif:
100% Chardonnay
Terroir:
Argilo-calcaire
Vinificatie:
Gemaakt van de oudste Chardonnay stokken (23 jaar oud), 12 maanden op eiken vaten gerijpt en is op eiken vaten vergist
Kleur:helder lichtgeel
Neus:
Een complexe en krachtige witte wijn met een intens aroma van tropisch fruit, ananas en meloen, en een lichte toast van het hout
Smaak:
Goed geconcentreerd waarin fruit, waaronder ook perzik, en vanille goed terugkomen en ook een lichte notigheid
Culinair advies:
Heerlijke aperitiefwijn die ook perfect past bij vis als zeebaars, tong en tonijn, bij kalfsvlees en kipgerechten
Serveren:
8-10 graden C.
Bewaren:
2-3 jaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.