Errázuriz MAX Red blend 2016

Errázuriz MAX Red blend 2016, Chili, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot

Deze Errázuriz MAX Red blend wijn is indertijd voor de Wijnkring gebotteld. We hebben de hand weten te leggen op een aantal dozen. Uitstekende wijn voor dit geld. Nergens nadrukkelijk of zwaar op de hand. Nadruk op koele cassis, fris donker fruit, fijne zuren, verfijnde houtinbreng, fantastisch verteerbaar. De vers geplukte druiven worden bij binnenkomst in de wijnkelder nauwkeurig gesorteerd. Na de gisting rijpt de wijn voor 10 maanden in eikenvaten, om zo de mooi stevige fruitstructuur te verweven met fijne zachte, rondingen van de houtlagering. Een perfecte wijn voor een stuk geroosterd vlees of gegrilde groenten.